Montare i tuorli con lo zucchero finchè il composto non risulta spumoso, aggiungere il marsala. Aggiungere la panna montata girando delicatamente. Sbriciolare grossolanamente le meringhe rompendole con le mani e aggiungerle al composto. Versare in uno stampo e lasciare in freezer per una notte. Servire con cioccolato fuso o frutti di bosco.